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  • Zwetschkenschnaps aus BIO-Früchten

    Wie kaum eine andere Obstsorte verleihen Zwetschken unserem BIO-Schnaps einen aromatischen Geschmack. Ihr süßes Fleisch ist reich an aromatischen Fruchtnoten und Vitamin C. Zwetschkenschnäpse duften außer nach Zwetschken auch zart nach Marzipan, Jasmin, Nougat und Birne.

    30,00 €
    6,00 € / 100ml
    • Frischfleisch

    Schnitzel geschnitten vom Kärntner BIO-Rind.

    Unser mageres und zartes Fleisch vom Weiderind ist ein Klassiker um geschmackliche Höhepunkte in den Küchen zu zaubern. Das Schnitzelfleisch wird sorgfältig verpackt und kommt in höchster Qualität bei Ihnen zu Hause an. Unsere artgerechte Freiland-Tierhaltung verleiht unseren Fleischprodukten ein grünes Aroma. Vertrauen Sie deshalb unserer höchstwertigen Bauernqualität von BIO-Landwirten aus Kärnten.

    18,30 €
    3,05 € / 100 gr
  • Kärntner Reindling in BIO-Qualität

    Unser Reindling hat ein Gewicht von ca. 1,2 kg und ist ein Klassiker und ein echtes Grundnahrungsmittel am Kärntner Frühstückstisch. Unsere BIO-Zutaten und die Jahrzehnte an Erfahrung unserer Mutter werden sie überzeugen. Viel Butter, jede Menge Zimt und Zucker und dazu die Rosinen ...... mmhhhh

    22,00 €
    1,83 € / 100gr
  • BIO-Bauchspeck geräuchert

    Der Jausenklassiker in unserem Shop. Traditionell wird der durchzogene Bauchspeck von Hand eingesalzen, gewürzt und dann geräuchert. Zum Abschluss wird er noch mehrere Monate in der wunderbaren Kärntner Bergluft reifen. Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält der Speck durch unser traditionelles Herstellungs- und Reifeverfahren. Dieses wird seit Jahrzehnten veredelt und an Generationen weitervermittelt. Natürlich in unserer kompromisslosen Natursprung BIO-Qualität.

    8,00 €
    3,20 € / 100 gr
  • Naturjoghurt aus BIO-Kuhmilch

    Wenn Sie dieses Joghurt einmal probiert haben, dann werden Sie feststellen, dass man gutes Futter, eine artgerechte Haltung und die traditionelle handwerkliche Verarbeitung herausschmecken kann. Unser Joghurt wird zu 100% aus reinster Rohmilch hergestellt und hat seinen unverwechselbaren Geschmack.

    3,50 €
    0,71 € / 100gr
    • Frischfleisch

    Schulterscherzel vom BIO-Rind aus Kärnten

    Ideal zum Kochen sind die Teile des „Vorderviertels“ und die Teile des „Schulterscherzerl“ eignen sich ganz hervorragend zum Schmoren oder Braten. Unsere bekannte hohe BIO-Fleischqualität macht dieses begehrte Rindfleisch in jeder Küche zu einem Lieblingsgericht. Genießen Sie die einzigartige Natursprung-Qualität direkt vom Bauernhof!

    14,00 €
    2,80 € / 100 gr
  • Fruchtjoghurt aus BIO-Kuhmilch

    Wenn Sie dieses Joghurt einmal probiert haben, dann werden Sie feststellen, dass man gutes Futter, eine artgerechte Haltung und die traditionelle handwerkliche Verarbeitung herausschmecken kann. Unser Joghurt wird zu 100% aus reinster Rohmilch hergestellt und hat seinen unverwechselbaren Geschmack.

    1,75 € - wählbare Menge
    1,17 € / 100gr - nur im Bioladen
  • BIO-Karreespeck geräuchert

    Eines der hochwertigsten und begehrtesten Teile vom Schwein ist das Karree oder auch Kotelett genannt. Aus diesem besonders mageren Stück stellen wir eine unserer beliebtesten Specksorten her. Der Speck reift 4-6 Monate. Während der Reifung entsteht der typische Natursprung-Geschmack, der unsere Specksorten zu diesem beliebten Genussprodukt macht. Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält der Speck durch unser traditionelles Herstellungs- und Reifeverfahren. Dieses wird seit Jahrzehnten veredelt und an Generationen weitervermittelt. Natürlich in unserer kompromisslosen Natursprung BIO-Qualität.

    8,88 €
    3,55 € / 100 gr
    • Frischfleisch

    Weißes Scherzerl vom BIO-Rind aus Kärnten

    Dieses Teilstück eignet sich sehr gut zum Sieden, Schmoren und Braten. Meist wird es im Ganzen zubereitet. Wegen seiner Charakteristik, also seinem kräftigen Aroma, wird es auch gerne zum Räuchern und zum Grillen verwendet. Genießen auch Sie unsere einzigartige Natursprung-Qualität direkt vom Bauernhof!

    14,00 €
    2,80 € / 100 gr
  • BIO-Schinkenspeck geräuchert

    Aus dem Besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird unser BIO-Schinkenspeck auf traditionelle Weise hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen & speziellen Zutaten gewürzt, mit Spezialsalz gepökelt und anschließend geräuchert. Dadurch entsteht unser König der Specksorten und sein einzigartiger würziger Naturgeschmack ist weithin bekannt. Probieren sie diese edle Schinkenvariante und lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack jahrzehntelanger Schinkenherstellungs-Tradition überzeugen. Natürlich in unserer kompromisslosen Natursprung BIO-Qualität.

    9,63 €
    3,85 € / 100 gr
  • Camembert aus der BIO-Käserei

    Seine Existenz verdankt der Käse einer Legende nach der Bäuerin Marie Fontaine Harel aus dem Dorf Camembert in der Normandie: Abbé Charles-Jean Bonvoust, ein Priester aus Brie, der Gegend nahe Paris, aus der der gleichnamige Käse stammt, fand während der Französischen Revolution bei ihr Unterschlupf und weihte sie in die Geheimnisse der Käseherstellung ein. In der Folge veränderte sie den Prozess der Käseherstellung und stieg auf größere Formen um. Zum Durchbruch verhalf dem Camembert dann der französische Kaiser Napoléon III., der ihn auf die kaiserliche Hoftafel setzte und ihm vermutlich seinen heutigen Namen verlieh: Als ihm der Käse dargeboten wurde, erkundigte er sich nach dem Herkunftsort und beschloss, den Käse danach zu benennen.

    5,00 €
    29,00 € / 100 gr
    • Frischfleisch

    Brustkern vom BIO-Rind aus Kärnten

    Dieses Teilstück eignet sich sehr gut zum Sieden, Schmoren und Braten. Meist wird es im Ganzen zubereitet. Wegen seiner Charakteristik, also seinem kräftigen Aroma, wird es auch gerne zum Räuchern und zum Grillen verwendet. Es eignet sich gut für Garen mit niedriger Temperatur und sollte eher im Ganzen verwendet werden. Vertrauen Sie unserer höchstwertigen Bauernqualität von BIO-Landwirten aus Kärnten.

    10,00 €
    2,00 € / 100 gr