Edel & Fleisch
Unsere BIO-Feinspeisen sind nicht nur ein Hingucker am Küchentisch sondern entpuppen sich beim Verzehr zu wahren Gaumenfreuden. Verschiedene Bauern-Spezialitäten warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Unsere Kunden bestellen sich in unserem Shop BIO-Fleisch in Premiumqualität und wissen genau wo es herkommt. Nämlich immer nur von unseren eigenen Natursprung-Bauernhöfen. Das garantiert Ihnen beste Herkunftsqualität und einzigartige Geschmackserlebnisse.
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Selchwürste sind ein eine traditionelle Speise in unserer Region. Vorwiegend zur kalten Jahreszeit, mit Bauernbrot, Senf und Kren genossen. Diese aus Schweinefleisch, Salz und speziellen Gewürzen hergestellte Mahlzeit wird in manchen Familien sogar als Weihnachtsessen tradiert. Seinen unverwechselbaren Geschmack erhalten die Würste durch unser traditionelles Warmbrätverfahren. Keine chemisch präparierten Phosphate, Citrate oder Glutamate. Natürlich in unserer kompromisslosen Natursprung BIO-Qualität.
7,50 €2,50 € / 100 gr -
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Pferdeleberkäse im Glas zum Selberbacken in BIO-Qualität
Auf unserem Hof sind die Noriker-Pferde auch nach der Mechanisierung fixer Bestandteil unserer vielfältigen Tierwelt geblieben. Genießen Sie diese gschmackige Variante eines Bauernleberkäse und überzeugen Sie sich von dem herrlichen Geschmack purer Ross-Natur.
Und so bereiten Sie ihn zu: Deckel ab, 30 min hinein ins Rohr bei 180°C, dann ein wenig staunen. Und fertig.
12,00 €3,16 € / 100 gr
